Poimi ruoka-alan tapahtumavinkit ja tule mukaan oppimaan ja verkostoitumaan – nähdäänkö tulevissa tapahtumissa?
Etsitkö uusia myyntikanavia tuotteillesi, kaipaatko niistä tietoa tai haluatko jakaa kokemuksiasi aiheesta? Tilaisuudessa kuulet mm. digitaalisten myyntialustojen, lähituotepuotien ja popup-myymälöiden, ruoan noutoautomaattien ja ryhmien varainhankinnan mahdollisuuksista myyntikanavina.
Ruokavientiklubi kokoaa yhteen sekä jo pidempään vientiä tehneitä että viennin ensiaskeleita ottavia ruoka-alan yrityksiä. Teemat nousevat suoraan yritysten tarpeista. Tammikuun verkkotapaamisen teemana on logistiikka, myynti ja markkinointi.
Tilaisuudessa paneudutaan ammattikeittiöille suuntautuvaan myyntiin liittyviin kysymyksiin ja sen tuomiin mahdollisuuksiin. Tule kuulemaan tuottajan ja ruokapalvelun kokemuksista sekä mitä tuotteita ja miten voit tarjota niitä ammattikeittiöille.
Miten fotoniikkaratkaisut tehostavat mm. sadon arviointia, elintarvikkeiden laadunvalvontaa ja auttavat vähentämään hävikkiä? Kuule inspiroivia esimerkkejä ja tuo omat ideasi mukaan keskusteluun! Katso ohjelma ja tutustu ruoka-alan toimijoiden haasteisiin, joihin etsimme yhdessä ratkaisuja:
Miten Servica edistää lähiruoan käyttöä ja millaisia mahdollisuuksia ruokapalvelun hankinnat tarjoavat alueen tuottajille ja yrityksille? Tilaisuudessa kuulet millaisille raaka-aineille on kysyntää ja miten lähituotetukku ja joustava hankintamenettely helpottavat yhteistyötä. Tuottajat ja yritykset voivat myös esitellä ja maistattaa tuotteitaan.
Helmiseminaari kokoaa marjakasvien viljelyn ja tutkimuksen asiantuntijat sekä alan toimijat keskustelemaan ajankohtaisista aiheista ja jakamaan uusinta tietoa. Tämän vuoden teemana on monimuotoisuus ja tapahtumassa jaetaan tietoa tuottaja- ja toimialaorganisaatioiden hyödyistä viljelijälle: miten ne lisäävät kykyä pärjätä markkinoilla?
Tilaisuuksissa pureudutaan maatilayrittäjyyden ajankohtaisiin teemoihin:
Elintarvikelainsäädäntö muuttuu jatkuvasti – mistä asioista yritysten tulee olla tällä hetkellä tietoisia? Tule webinaariin kuulemaan alan asiantuntijoiden katsaus ajankohtaisiin aiheisiin. Ohjelma julkaistaan pian – merkitse päivä jo kalenteriin ja pysy kuulolla!
Tapahtumassa käsitellään tekoälyn mahdollisuuksia ja riskejä työelämässä, erityisesti matkailu- ravitsemis- ja talousalan pk-yritysten näkökulmasta. Tilaisuus on maksuton ja avoin kaikille kiinnostuneille. Mahdollisuus myös etäosallistumiseen.
Inspiroivan päivän aikana kuulet käytännön esimerkkejä, opit nimisuojajärjestelmästä ja pääset ideoimaan uusia tuotteita, tarjoilutapoja ja matkailuelämyksiä. Työpajoissa kehitetään yhdessä uusia tapoja hyödyntää Itä-Suomen suojeltuja ruokahelmiä kuten savolaista mustikkakukkoa, yläsavolaista muurinpohjalettua tai Suonenjoen mansikkaa!