Agri-Food Future järjestetään 10.-11.11.2026 Savonia-ammattikorkeakoulun kampuksella (Haukisaarentie 2, Iisalmi). Tänä vuonna olemme onnellisen ruuan jäljillä. Kaksipäiväinen ohjelma tarjoaa eväitä matkalle kohti onnellisen ruuan maata: miten rakennamme reilua, kannattavaa ja kestävää ruokajärjestelmää, joka tekee hyvää ihmisille, ympäristölle ja yhteiskunnalle?
Klo 12-14 | Auditorio
Tervetuloa Agri-Food Futureen! Tiistain ohjelma julkaistaan elokuun 2026 aikana.
klo 12
Henri Alén | keittiömestari & ravintoloitsija
Julkaistaan pian!
Klo 14-14.30
Klo 14.30-16.30
Rinnakkaissessioissa pääset syventymään juuri sinua kiinnostaviin aiheisiin. Sessioiden puheenvuorot kestävät 20 minuuttia. Jokaisen puheenvuoron väliin on varattu 10 minuuttia keskustelulle ja tilan vaihtamiseen.
Mitä uudistava matkailu tarkoittaa ja millaisia mahdollisuuksia se tarjoaa alueellisen ruokamatkailun kehittämiseen? Puheenvuorossa tutustutaan uudistavan matkailun periaatteisiin ja käytännön esimerkkeihin.
Puhuja: Riina Kortelainen, restonomi, Savonia
Tutustutaan mm. Google -arvosteluihin ja muihin näkyvyyden kannalta merkittäviin alustoihin. Käydään läpi alustojen toimintalogiikkaa (algoritmit, kuvat), miten asiakaspalautetta kerätään ja miten siihen vastataan sekä negatiivisten palautteiden huomiointi.
Puhuja: Miia Heiskanen, tekoälyasiantuntija, Savonia
Maatilamatkailuyritykset, suoramyynti- ja elintarvikeyritykset, ravintolat, kahvilat sekä muut mara-palvelujen tarjoajat tarvitsevat nykyisin näkyvyyttä monissa kanavissa. Asiakkaat etsivät tietoa hakukoneiden lisäksi myös tekoälypalvelujen, karttojen, varausalustojen ja sosiaalisen median kautta.
Puheenvuorossa käydään läpi, miten yritys voi parantaa löydettävyyttään, kertoa palveluistaan selkeästi ja hyödyntää tekoälyä käytännönläheisesti yritystoiminnan tukena. Mukana on myös yritysnäkökulma tekoälyn mahdollisuuksiin ja ensimmäisiin kokeiluihin yritysarjessa.
Puhujat: Kalle Sievänen, TKI-asiantuntija Savonia ja Mira Repo, toimitusjohtaja EduSavo Oy
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhujat: Panu Hiekkala, yrittäjä, Pohjolan Hedelmä Oy ja Tutta Rinkinen, TKI-asiantuntija, Savonia
Puheenvuorossa valotetaan ja käydään läpi onnistunutta rekrytointiprosessia.
Puhuja: Riikka Koskinen, Töitä Suomesta Oy
Puheenvuorossa valotetaan ja käydään läpi onnistunutta rekrytointiprosessia.
Puhuja: Riikka Koskinen, Töitä Suomesta Oy
Miten vastuullinen henkilöstöjohtaminen rakentaa kasvua, sitoutumista ja kilpailukykyä?
Puhuja: Elina Vehviläinen-Liikka, Savonia/Vehviläinen Oy
Bringing information about spanish migrant farm workers and their situation
Puhuja: Carlos Ruiz Ramirez, Oxfam
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Jari Karlsson, Happy Plant Protein
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Jari Karlsson, Happy Plant Protein
Puheenvuoron sisältö ja puhuja julkaistaan pian
Miten tuottajaorganisaatio voi vahvistaa maatilojen asemaa markkinoilla ja luoda uusia mahdollisuuksia yhteistyölle? Tule kuulemaan ajankohtainen katsaus toiminnan käynnistymisestä ja keskustelemaan aiheesta.
Puhujat: Essi Kauppila, TKI-asiantuntija Savonia ja Lassi-Pekka Pöksyläinen, luomuviljelijä
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Jari Mustonen, Atria
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Sanna Antikainen, TKI-asiantuntija Savonia
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Pekka Sahama, SavoGrow Oy
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Johanna Kantala, TKI-asiantuntija Savonia
Klo 16.30-18
Cocktail- ja verkostoitumistilaisuudessa nautitaan hyvästä ruoasta ja seurasta.
Klo 8.30-11 | Auditorio
Klo 8.30 alkaen tarjolla on aamukahvit ja pientä purtavaa. Keskiviikon yhteinen ohjelma alkaa klo 9. Keskiviikon ohjelma julkaistaan elokuun 2026 aikana.
klo 9
Arto O. Salonen | professori, Itä-Suomen yliopisto
klo 9.45
Perttu Hyvärinen | urheilija
Klo 11-14
Rinnakkaissessioissa pääset syventymään juuri sinua kiinnostaviin aiheisiin. Sessioiden puheenvuorot kestävät 20 minuuttia. Jokaisen puheenvuoron väliin on varattu 10 minuuttia keskustelulle ja tilan vaihtamiseen.
Huom: Lounastauko klo 12-13.
Forest resilience is a shared European challenge. Through insights from the CO-FOREST project, this presentation highlights what European countries can learn from one another to build more resilient forests for the future.
Puhuja: Remigijus Bakys, LIK
Miten ilmastokestävää metsää rakennetaan Suomessa? Puheenvuoro kokoaa yhteen käytännön näkökulmia metsien uudistamiseen, ilmastonmuutokseen sopeutumiseen ja metsien elinvoiman vahvistamiseen muuttuvassa toimintaympäristössä.
Puhuja:
Metsät muuttuvat, ja samalla muuttuvat myös metsänomistajien tarpeet. Puheenvuorossa tarkastellaan, millaisia palveluita, työkaluja ja ratkaisuja yritykset tarjoavat metsien elinvoiman, tuottavuuden ja resilienssin vahvistamiseksi tulevaisuudessa.
Puhuja:
Miten tutkimus, metsänomistajat ja yritykset voivat yhdessä vastata muuttuvan toimintaympäristön haasteisiin? Dialogissa etsitään näkemyksiä ja käytännön keinoja, joilla metsät säilyvät elinvoimaisina myös tulevaisuudessa.
Puhujat:
Miten tutkimus, viljelijät ja muut toimijat voivat yhdessä kehittää kestävämpää nurmentuotantoa? Puheenvuorossa esitellään Nurmi Living Lab -toimintamallia, jossa uusia ratkaisuja, menetelmiä ja käytäntöjä kehitetään ja testataan aidossa toimintaympäristössä yhteistyössä eri toimijoiden kanssa.
Puhuja: Kirsi Järvenranta, Luonnonvarakeskus
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja:
Miten nurmen kasvua voidaan arvioida entistä tarkemmin ja hyödyntää tietoa käytännön korjuupäätöksissä? Puheenvuorossa esitellään PUNURMIO-hankkeessa kehitettyjä menetelmiä ja kesän 2026 tuloksia sekä verrataan eri tapoja arvioida nurmisatoa, kuten satelliittipohjaisia ratkaisuja ja kasvumalleja. Saat ajankohtaisen katsauksen siihen, miten digitaaliset työkalut voivat tukea kannattavaa ja kestävää nurmentuotantoa.
Puhuja: Joni Kukkamäki, HAMK
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhujat:
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhujat: Miika Kahelin, lehtori Savonia ja Niko Auvinen, maatalousyrittäjä
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Veli-Matti Tuure, tutkija TTS
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhuja: Valtteri Nuutinen, maatalousyrittäjä ja haastattelijana Anu Tiikkainen, TKI-asiantuntija Savonia
Puheenvuoron sisältö julkaistaan pian
Puhujat:
Klo 14
Turvallista kotimatkaa!
