Onko yrityksesi kiinnostunut kehittämään elintarviketuotteita, joita kuvaa seuraavat ominaisuudet:

• Kylmäketjuvapaa
• Ravitsemuksellisesti laadukas
• Kotimaiset raaka-aineet
• Hyvä säilyvyys
• Soveltuu erilaisiin poikkeusoloihin

Valmistelemme Huoltovarma elintarvike -hanketta edistämään Suomen ruokaturvaa erilaisissa poikkeusoloissa. Hankkeen tavoitteina on:

• Kehittää uusia, kestäviä ja ravitsevia elintarvikkeita poikkeusoloihin.
• Toteuttaa alueellisia tuotetestauksia.
• Vahvistaa alkutuotannon roolia uusien raaka-aineiden tuottamisessa poikkeusoloihin.
• Parantaa ruokajärjestelmän resilienssiä poikkeusoloissa.

Hanketta valmistelevat yhteistyössä Savonia-amk, Hämeen amk (HAMK) ja Seinäjoen amk (SeAMK).

Ota yhteyttä, niin kerromme mielellämme lisää!

Heli Tossavainen, TKI-suunnittelija, Savonia-amk
p. 044 785 6692
heli.tossavainen@savonia.fi