Klusteritreffit 2.4. Joensuussa – Ratkaisuja avomaankasvisten viljely- ja jalostusketjuun

Klusteritreffit 2.4. Joensuussa - Ratkaisuja avomaankasvisten viljely- ja jalostusketjuun

Tervetuloa klusteritreffeille! Treffeillä kuullaan ja keskustellaan Itä-Suomen alueella tapahtuvasta työstä kasvisten viljelyn, käsittelyn ja jatkojalostuksen parissa. Päivän päätteeksi on mahdollista tutustua Jaakkolan elintarviketukun jatkojalostustiloihin.

Päivän tavoitteena on löytää ratkaisuja avomaankasvisten viljely- ja jalostusketjun toimintaan, lisätä tietoa eri toimijoista alueella ja etsiä yhteistyömahdollisuuksia toimijoiden välille. Klusteritreffit tarjoavat erinomaisen foorumin verkostoitumiseen ja yhteistyömahdollisuuksien luomiseen. Tapahtuma on avoin sekä klusterin jäsenille että muille teemasta kiinnostuneille.

🕙 Aika: ke 2.4.2025 klo 11.30-16

📍 Paikka: Riveria-talo (Peltolankatu 4, Joensuu)

➡️ Ilmoittautuminen viimeistään ma 31.3.: Ilmoittaudu täällä

Tilaisuuden järjestää Pohjois-Savon Agri-Food Klusteri yhdessä Kasvitaito 2.0 -hankkeen kanssa.

Ohjelma

Klo 11:30 alkaen yhteinen lounas Riveria-talon ruokalassa (tarjoamme lounaan)

Klo 12:30 Tervetuloa! Riveria-talo, luokka C233 (2. krs)

Agri-Food klusterin kuulumiset / Kaisa Kähkönen, Savonia-ammattikorkeakoulu
Hanketyö viljely- ja jalostusketjun kehittämisen tukena: Kasvitieto 2.0 -hanke / Tiina Hämäläinen, Riveria
Tuotantosuunnan vaihtaminen avomaankasvisten viljelyyn / Jarkko Kinnunen, Kankaarinteen tila
Luomukasvisten viljelyn ja käsittelyketjun kehittäminen ja tulevaisuus / Antti Vauhkonen, Ease Organic Oy & Kalliolan luomu
Tukku avomaankasvisten toimittajana ruokapalveluille / Niina Jaakkola, Jaakkolan elintarviketukku
Yhteistä keskustelua avomaankasvisten viljelystä, jalostuksesta ja markkinasta

Klo 14:30 Lähtö tutustumaan Jaakkolan tukun kasvisten käsittelytiloihin (Yrittäjänpolku 14, Ylämylly)

Ilmoittautuminen

Ilmoittaudu mukaan viimeistään 31.3. Ilmoittaudu täällä

Lisätietoja

Lataa ohjelma ja saapumis- ja pysäköintiohjeet (pdf)