Kohti pysyvää klusteritoimintaa – jäsenet kokoontuivat keskustelemaan klusterin seuraavista askelista
Keskusteluissa nousi vahvasti esiin yhdessä tekemisen merkitys – erityisesti koko ruokajärjestelmän yhteistyön vahvistaminen, yritysten aktiivinen rooli ja tarve rakentaa toiminnalle jatkuvuutta hankerahoituksen rinnalle. Jäsenten näkemykset painottivat myös sitä, että klusterin tulee tuottaa konkreettista hyötyä ja tukea arjen tekemistä.
Valoa ruokasektorille – mitä fotoniikka voi tehdä ruoantuotannon hyväksi?
Ruoka-alan arjessa puhutaan paljon laadusta, turvallisuudesta ja tehokkuudesta. Miten varmistetaan, että vilja on puhdasta, siemen itävää, marja juuri sopivan kypsä – ja että tuotantolinjalla virheet huomataan riittävän ajoissa?